photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, le poste est intégré au service accueil et en partie à l'équipe de service-restauration. Ses missions principales sont de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. CDD 12 mois - temps plein 1607 heures annuelles (renouvelable). Prise de poste le 2 janvier. Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie, les denrées consommées. - Dresser le buffet avant le service (Petit déjeuner, repas de midi et du soir). - Effectuer pour chaque service le prélèvement des échantillons alimentaires selon la méthode HACCP sous la responsabilité des cuisiniers. - Ranger après chaque service les denrées alimentaires. - Veiller à une disposition du restaurant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir début janvier 2025, vous intégrez l'équipe en cuisine pour être formé(e) sur les préparations culinaires. Amplitude horaires : Service du midi uniquement du dimanche au jeudi ( tous les soirs de repos) avec le mercredi toute la journée puis en coupés pour le service du midi et du soir le vendredi et le samedi. Prime de 10€ brut par jour en horaires coupés Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe. Rejoignez-nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier H/F pour notre restaurant : maitrise des cuisines traditionnelle, japonaise et indienne. Vous travailler avec un commis de cuisine, vous avez une expérience en restauration indienne ou japonaise, Vous travaillez 2h pour le service du midi et 3h30 pour le service du soir. Repos le Mardi Travail le Week end Poste à pourvoir au plus vite

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Maisod, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre de travail exceptionnel entre lacs et montagnes et dans une ambiance estivale, nous cherchons un cuisinier H/F afin de compléter notre équipe. Vous évoluerez dans un restaurant de type traditionnel sur les services du midi et du soir. CDD du 3 mai au 15 sept. *** LOGEMENT POSSIBLE AU SEIN DU CAMPING*** 1 repas / jour est offert En basse saison : 1 jour de fermeture à définir. En haute saison : Les jours de repos sont à définir avec l'équipe. Le rythme de travail est soutenu notamment durant juillet et août, nous cherchons donc une personne avec une expérience en cuisine réussie d'au moins 6 mois. Vous contribuerez à l'élaboration de la carte, et saurez travailler en autonomie. Vous êtes autonome dans votre travail. Prime possible. Nous attendons votre candidature et restons disponible pour tout question.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation de plats de cuisine traditionnelle pour les services du midi uniquement Travail en binôme occasionnellement Profil recherché : Motivation et dynamisme Niveau CAP CUISINE exigé (débutant accepté) Conditions de travail : Horaires : 8h - 15h Jours d'ouverture : du lundi au samedi (5 jours de travail à convenir mutuellement) Date de prise de poste : 20 janvier 2025 Si vous êtes passionné(e) de cuisine et aimez travailler en équipe, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Merci de nous contacter pour plus d'informations ou pour postuler. A bientôt! L'Etape Gourmande de Vouglans CV à adresser à: scalvinipro@gmail.com

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Le Domaine du Mont Saint Jean recrute 3 serveur(se) en restauration (H/F) pour la saison 2025, postes à pourvoir à partir de mai 2025 * Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. * 3 Postes sont à pourvoir - service MIDI UNIQUEMENT - 35h sur 5 jours - 2 jours de repos consécutifs dans la semaine * Rattaché(e) à la direction du club, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Mise en place (tables, buffets, cocktails ) - Prendre les réservations - Accueillir et installer les clients - Prendre et servir les commandes - Présenter et encaisser les additions - Service bar (boissons, cafés ) - Plonge bar - La bonne tenue de la caisse - Nettoyage des différentes zones et surfaces liées à l'activité de restauration Si vous avez le sens de l'hospitalité et du contact, nous vous invitons à rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un cadre naturel. Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée et polyvalente - Esprit d'équipe indispensable - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique - Avoir le sens du « détail »

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous avons besoin de remplacer notre chef/fe, pour assurer la réalisation de plats pour 50 à 80 couverts par service. Vos activités principales : - réalisation des menus et des commandes avec l'appui du patron - réalisation des plats chaud : cuisson des viandes, préparation des sauces et des légumes frais... - tenue de la cuisine : entretien, respect des normes d'hygiène... Notre établissement est ouvert du mardi au samedi midi et soir, vous bénéficiez donc d'un repos le dimanche et lundi toute l'année. L'été, nous fermons 15 jours. Nous avons également mis en place un plan d'épargne salarial. Vous avez une expérience avérée sur le même type de poste, CAP BEP cuisine souhaité à minima, Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et avez envie d'intégrer notre restaurant où l'ambiance familiale est de mise : adressez-nous votre CV par mail et/ou appelez-nous au 0384379645. POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche pour la saison hiver de mi-janvier à fin mars 2025 Cuisinier/e en restauration traditionnelle de 50 à 120 couverts midi et soir. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée d'un Chef de cuisine et d'un commis. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel et propose un menu unique par service. Possibilité de logement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement de de la réception de l'hôtel l'après-midi : Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) Concernant la réception, vous serez formé à notre logiciel. Vous êtes en capacité de vous exprimer en anglais. *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Orgelet, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe , le centre sportif de Bellecin est à la recherche d'un collaborateur dynamique, souriant, créatif avec un bon esprit d'équipe. Poste en restauration collective à pourvoir. CDD . Possibilité de poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine. Poste soit de matin soit d'après midi avec 1 jour en coupé. 2 jours de repos consécutifs/semaine

photo Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Social - Services à la personne

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les FRANCAS du JURA recrutent un directeur (trice) en CDD secteur Haut-Jura CARACTERISTIQUES DE LA STRUCTURE Accueil de loisirs accueillant entre 5 et 20 enfants en fonction des périodes. Locaux de l'ALSH situés dans le Haut-Jura Accueil périscolaire matin (à partir de 7h), TAP et accueil du soir (jusqu'à 18h30) Restauration le midi. Accueil le mercredi en ½ journée (après-midi) Accueil durant les périodes de petites vacances scolaires février et avril MISSIONS Il (elle) sera chargé(e) de la mise en œuvre du projet pédagogique de la structure en référence au projet éducatif des Francas et aux orientations de la collectivité locale. Il (elle) aura en charge la conduite de l'équipe pédagogique de la structure. Le (la) directeur(trice) sera chargé(e) de coordonner les actions pédagogiques et d'animer le public accueilli. Il (elle) participera aux actions départementales initiées par le siège de l'association. Il (elle) devra travailler en concertation avec les élus locaux et les enseignants. Il (elle) aura la charge : - Du suivi pédagogique - Du suivi administratif - Des relations aux familles (communications, inscriptions, etc) - De l'animation de groupes d'enfants Poste[...]

Ressources supplémentaires